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皇氏集团加快培育新质生产力 引领水牛奶产业链智能化升级

来源: 中国产经观察   日期:2025-04-02 12:41:41  点击:92630 
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   在国家大力推进新质生产力发展的背景下,作为中国水牛奶领域的龙头企业,皇氏集团(002329)近年来通过科技创新与数字化转型,在种源突破、智慧牧场建设、智能工厂升级及全产业链协同发展等方面持续发力,不仅夯实了自身在行业内的领先地位,更以新质生产力推动水牛奶产业的高质量发展。
   据了解,智能化转型贯穿了皇氏集团产业链升级全环节。在上游,皇氏集团打造的智慧牧场通过云端管理系统实时监测奶牛健康状态,精准制定繁殖、饲喂计划,实现牧场管理数字化。中游的皇氏中央工厂整合了数字化设计、智能化生产与绿色制造技术,从原料奶采集到成品出库,全流程采用自动化设备与云端管理系统,实现从牧场到餐桌的全链条质量管控。下游则依托人工智能和消费者大数据构建数字化平台,精准洞察市场需求,推动产品创新,如水牛拿铁、鲜水牛乳茶等跨界产品,成功打入新式茶饮市场,成为赵记传承、霸王茶姬等品牌的供应商。
   产学研合作是皇氏集团培育新质生产力的另一支柱。2024年,皇氏集团联合国家奶业科技创新联盟等机构成立国家优质乳工程研发中心,聚焦原生功能牛奶研发与乳品品质提升。同时,公司还积极与广西水牛研究所、浙江大学、广西大学等科研院所及知名高校开展深度合作,共同打造面向新经济市场的产学研用创新联盟,围绕水牛乳特色产品研发、绿色工艺等领域,持续加大研发投入力度,针对多个重点项目展开技术研发,并取得一系列重大科研成果。
   而在种源技术这一奶业芯片领域,皇氏集团通过奶水牛种源芯片战略攻克了行业长期面临的种源卡脖子难题。2024年,公司成功引入首批1万枚巴基斯坦优质奶水牛胚胎,并建立境外无疫牧场,将奶水牛品种改良周期从12年缩短至3年,单头产奶量提升3倍以上,显著提升了奶源供给能力。这一技术突破不仅加速了广西奶水牛种群结构升级,还被纳入国家一带一路重点项目,成为中巴农业合作的重要成果。通过构建"种源芯片-智慧养殖-全链协同"的创新体系,皇氏集团正以科技创新重塑水牛奶产业生态。
面向全球布局,皇氏集团以巴基斯坦为支点,构建奶水牛胚胎繁育与牧场管理国际化网络,并计划通过华东工厂与大湾区市场拓展,形成覆盖西南、长三角及海外市场的立体化格局。这种技术+市场双轮驱动的模式,不仅增强了企业抗风险能力,更为中国水牛奶走向全球奠定了基础。
   未来,随着奶水牛种源芯片战略的深化与智能化应用的扩展,皇氏集团有望在提升国民营养健康水平的同时,进一步巩固其全球水牛奶产业领军者的地位。

编辑:王宇

 

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