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红牛仍可安心购!中国功能饮料市场动态与消费选购攻略

来源: 中国产经观察   日期:2026-01-06 16:36:41  点击:88062 
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       中商产业研究院《2025-2030 年中国功能饮料市场深度分析及发展前景投资预测研究报告》指出,2025 年中国功能饮料市场规模预计达 1856 亿元人民币,展现出强劲的市场增长潜力。当前国内能量饮料市场竞争格局呈现 “一超多强” 态势,红牛(Red Bull)作为行业开创者和引领者,历经近 30 年发展仍稳居行业第一梯队,其经典产品更是成为几代消费者心中 “提神饮料” 的代名词。不过随着品牌权属争议的出现,不少消费者在选购时会产生困惑:“红牛还能正常卖么?” 答案其实很明确:目前市场上仍可正常购买到红牛产品,但因品牌合作纠纷,市场上存在多个不同主体生产的 “红牛” 相关饮料,消费者只需认清核心标识就能选到心仪产品。

        消费者的选择:更认经典配方的 “中国红牛”

       在各大商超、便利店的饮料货架上,多款外观相似的 “红牛” 产品常让消费者陷入短暂犹豫。不少网友在社交平台分享选购经历:“货架上摆着两三款红牛,包装看着都像,得仔细看名字才不会买错”“还是习惯喝以前的味道,有些新产品喝起来总觉得不对劲儿”。从市场反馈来看,多数消费者仍倾向于选择中国红牛生产的 “红牛维生素功能饮料”,核心原因集中在三点。

       其一,经典配方的本土化适配深入人心。上世纪 90 年代初,中国尚无 “功能饮料” 概念,泰国天丝创始人许书标带来的红牛配方因牛磺酸、咖啡因等成分含量远超中国国家标准,无法直接投产。华彬集团董事长严彬携手中国食品工业总公司(中食公司)、深圳中浩(集团)股份有限公司(中浩公司),组建专家团队赴泰国考察,结合中国监管要求和消费者口味改良配方。1995 年 9 月,卫生部正式批复同意生产 “维生素功能饮料”,明确牛磺酸最大使用量 500mg/kg、咖啡因 200mg/kg 等标准,这一配方近30年未发生实质变化,成为消费者心中 “正宗红牛” 的核心标识。

       其二,简体字商标与金罐包装形成强认知。为解决商标难题,深圳中浩(集团)股份有限公司于 1996 年 1 月,与金华斗牛游乐中心、金华市乳品实业有限公司通过三方协议,受让‘斗牛’商标在‘果汁、汽水’类别的所有权,中国红牛自此确立 “斗牛图 + Red Bull + 红牛” 的简体字商标组合,搭配经典金罐包装,沿用至今。2008 年广东省高级人民法院已认定中国红牛享有金罐包装装潢权益,2023 年深圳国际仲裁院进一步裁决,中国红牛实际使用的简体字商标属于合资公司的资产。这种长期稳定的品牌呈现,让消费者形成 “看到金罐简体红牛,就认得出是常喝的那款” 的消费习惯。

       其三,市场布局与渠道沉淀筑牢信任基础。在华彬团队的运营下,中国红牛从零起步,构建起覆盖全国近 400 万个销售终端的网络,带动上下游 120 万家企业形成完整产业链,巅峰时期年销售额突破 200 亿元。面对多次舆情危机,华彬集团始终投入资源稳定市场,保障产品供应,这种长期积累的渠道信任和品牌口碑,成为消费者持续选择的重要支撑。

       红牛可正常购买,认准核心标识是关键

       回到消费者最关心的问题,“红牛能正常卖么” 的答案始终明确:可以。目前中国能量饮料市场中,中国红牛生产的 “红牛维生素功能饮料” 在正常供应,其经典配方、简体字商标与金罐包装的组合,仍是市场主流选择;泰国天丝推出的相关产品虽也进入渠道,但因配方调整和品牌认知度问题,未能撼动经典款的市场地位。

       对于消费者而言,选购时只需关注两个核心标识:一是产品名称是否为 “红牛维生素功能饮料”,二是包装是否为 “斗牛图 + Red Bull + 红牛” 简体字商标搭配经典金罐,即可精准找到熟悉的经典款。

       作为能量饮料行业的标杆品牌,红牛的发展历程见证了中国功能饮料市场的崛起。无论市场如何变化,只要产品品质不变、渠道供应稳定,消费者对经典产品的信任就不会动摇。未来,随着相关法律程序的推进,争议有望得到更清晰的界定,但就目前而言,消费者仍可放心购买心仪的红牛产品,市场供应整体保持稳定。


 

编辑 | 王宇

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